Orval – Pale Ale 0,33 l

Karakteristike piva:

Stil: Pale Ale – Belgian

Alkohol (ABV): 6,2%

Ovo se pivo proizvodi isključivo od izvorske vode, ječmenog slada, hmeljovih šišarki, kandis šećera i kvasca. Aromu i fini okus više određuju hmeljove šišarke i kvasac nego sam slad koji se koristi.

Posebnost Orvalovog piva jest dodavanje hmelja u dva različita stadija proizvodnje. Prvo, u kuhinji pivovare, dodaje se velika količina vrlo finog hmelja – to stvara poznatu gorčinu i omogućuje dulje očuvanje piva. Kasnije, u podrumima za odležavanje, hmelj se dodaje ponovno. To je tzv. britansko „suho hmeljenje“, koje daje ugodnu aromu koja očarava čak i najiskusnije ljubitelje piva.

U prostoriji za degustaciju, Orvalovo pivo i sir čine izvrstan spoj: jedinstveni oblik boce i čaše, dizajn etikete, podmetači i ostali promotivni materijali – sve je to naslijeđe s početka 1930-ih.